Un corso audio da ascoltare ogni giorno, ovunque tu sia: sul treno, mentre passeggi, davanti al caffè. Ogni lezione è una conversazione vera, e le frasi le dici ad alta voce tu, senza uscire da WhatsApp.

Condividere le ricette di casa preferite – HearSay

inglese A2

Ascolta Ethan e Ava mentre parlano delle loro ricette di casa preferite, un breve dialogo alla volta. Ogni lezione allena il tuo orecchio finché non riesci a capire ogni parola e a rispondere.

Lezioni

Guardare una vecchia ricetta
Ethan accoglie Ava a casa sua e le chiede del biglietto con la ricetta scritta a mano da sua nonna.
Rivelare cosa stai cucinando
Ava dice a Ethan che prepareranno i famosi mac and cheese di sua nonna.
Chiedere gli ingredienti della ricetta
Ethan chiede di quali ingredienti hanno bisogno e Ava gli spiega quanto formaggio usare.
Preparare gli ingredienti per cucinare
Ethan si offre di grattugiare il pezzo di cheddar e mette a bollire l'acqua per la pasta.
Preparare il roux per la salsa
Ava guida Ethan a far sciogliere il burro e incorporare la farina mescolando per iniziare la salsa.
Aggiungere i liquidi mescolando
Ethan aggiunge lentamente il latte nella pentola e continua a mescolare finché la salsa non si addensa.
Aggiungere il formaggio alla salsa
Ava dice a Ethan di abbassare il fuoco e di incorporare il formaggio grattugiato, prima di rivelargli un segreto.
Parlare di ingredienti segreti
Ava svela a Ethan che l'ingrediente segreto di sua nonna per la pasta al formaggio è la senape.
Fare una scommessa sul cibo
Ava scommette con Ethan che il piatto gli piacerà, promettendo di lavare i piatti se non dovesse esserne entusiasta.
Descrivere le abitudini di un familiare
Ethan racconta ad Ava dei gusti difficili di sua sorella Lily a tavola, in vista della sua visita per cena.
Assaggiare e valutare un piatto
Ethan unisce la pasta alla salsa, assaggia il piatto finito e ne loda il sapore.
Decidere chi lava i piatti
Ethan ammette di aver perso la scommessa, accetta di lavare i piatti e riconosce che la settimana prossima toccherà a lui cucinare.
Parlare dei prossimi piatti da cucinare
Ethan racconta che la settimana prossima preparerà la zuppa di pomodoro di suo padre e accenna a un suo ingrediente segreto.
Stuzzicare un amico per gioco
Ava cerca di indovinare l'ingrediente segreto di Ethan, mentre lui le dice di aspettare fino alla settimana prossima.

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