Un corso audio da ascoltare ogni giorno, ovunque tu sia: sul treno, mentre passeggi, davanti al caffè. Cominci a capire i madrelingua e a parlare senza paura, senza uscire da WhatsApp.

I segreti delle ricette di famiglia – HearSay

inglese B1

Ascolta Daniel e Chloe mentre si scambiano i loro segreti sulle migliori ricette tradizionali di famiglia in un inglese reale e quotidiano. Alla fine di questo corso, la loro conversazione ti sembrerà facile da seguire e sarai pronto a partecipare.

Lezioni

Chiedere notizie a un amico
Chloe e Daniel si incontrano dopo un po' di tempo. Si scambiano novità e parlano del piatto confortante che Chloe sta per cucinare con questo tempo piovoso.
Parlare delle proprie tradizioni culinarie
Daniel e Chloe condividono i loro trucchi di cucina di famiglia e si divertono a parlare delle ricette segrete gelosamente custodite dai loro parenti.
Raccontare un'esperienza in cucina
Dopo aver riso dei segreti di famiglia, Chloe racconta a Daniel del suo recente tentativo di replicare la famosa ricetta della torta al limone di sua madre.
Discutere dell'aumento dei prezzi
Chloe spiega perché la sua torta non sia venuta del tutto bene, il che spinge lei e Daniel a lamentarsi del costo crescente degli ingredienti di base.
Fare la spesa al mercato
Daniel consiglia a Chloe di scegliere patate locali per la sua torta salata di carne, e lei decide di acquistare anche delle carote per lui.
Parlare di un buon affare
Chloe racconta a Daniel come ha scovato uno stampo tradizionale a buon mercato, e concordano sul fatto che gli utensili da cucina in metallo siano superiori.
Confrontare gli utensili da cucina
Chloe e Daniel confrontano l'efficacia degli stampi in metallo e in silicone, prima di discutere del comportamento difficile del fratello di Chloe riguardo al menu.
Esprimere un disaccordo culinario
Chloe spiega a Daniel che suo fratello si rifiuta categoricamente di aggiungere del formaggio sulla torta salata, un'opinione che entrambi trovano piuttosto assurda.
Discutere dei piaceri del fatto in casa
Chloe e Daniel parlano della preparazione del pane fatto in casa e dell'atmosfera accogliente creata dal profumo della cottura in casa.
Accettare o rifiutare una proposta
Daniel propone gentilmente a Chloe di darle un po' del suo lievito madre, ma lei teme di non avere il tempo di prendersene cura correttamente.
Specificare le quantità degli ingredienti
Chloe spiega a Daniel come prepara la sua torta salata di carne, mentre lui la aiuta a scegliere la quantità esatta di cipolle di cui ha bisogno.
Condividere un segreto in cucina
Chloe svela i suoi ingredienti segreti per rendere la sua salsa deliziosa, e Daniel le promette di non rivelare nulla a sua madre.
Pagare e lasciare la mancia
Chloe paga le verdure acquistate da Daniel e gli lascia gentilmente il resto. Daniel la ringrazia e le augura un ottimo fine settimana.
Congedarsi da un amico
Chloe e Daniel scherzano un'ultima volta sulla cucina e si salutano per le prossime due settimane.

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