Un cours audio quotidien à écouter partout : dans les transports, en marchant, devant ton café. Chaque leçon est une vraie conversation, et tu répètes les phrases à voix haute toi-même, sans quitter WhatsApp.

Partager ses recettes de cuisine maison préférées – HearSay

anglais A2

Retrouve Ethan et Ava pour échanger autour de leurs recettes de cuisine maison préférées, une courte conversation à la fois. Chaque leçon entraîne ton oreille jusqu'à ce que tu puisses suivre chaque mot et répondre.

Leçons

Découverte d'une ancienne recette
Ethan accueille Ava chez lui et lui pose des questions sur la fiche recette manuscrite de sa grand-mère.
Annonce du plat à cuisiner
Ava explique à Ethan qu'ils vont préparer le célèbre gratin de macaronis au fromage de sa grand-mère.
Questions sur les ingrédients
Ethan demande de quels ingrédients ils ont besoin, et Ava lui explique quelle quantité de fromage utiliser.
Préparation des ingrédients
Ethan propose de râper le bloc de cheddar et commence à faire bouillir l'eau pour les pâtes.
Préparation d'un roux pour la sauce
Ava montre à Ethan comment faire fondre le beurre et incorporer la farine pour commencer la sauce.
Ajout du liquide tout en remuant
Ethan verse lentement le lait dans la casserole et continue de remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ajouter du fromage à une sauce
Ava dit à Ethan de baisser le feu et d'incorporer le fromage râpé avant de lui confier un secret.
Parler d'ingrédients secrets
Ava révèle à Ethan que l'ingrédient secret de sa grand-mère pour le mac and cheese est la moutarde.
Faire un pari sur la cuisine
Ava parie avec Ethan qu'il va aimer le plat, promettant de faire la vaisselle s'il déteste.
Décrire les habitudes d'un proche
Ethan parle à Ava des habitudes difficiles de sa sœur Lily en matière de nourriture avant sa venue pour le dîner.
Goûter et évaluer un plat
Ethan mélange les pâtes avec la sauce, goûte le plat terminé et souligne à quel point c'est bon.
Décider de qui fait la vaisselle
Ethan reconnaît avoir perdu le pari, accepte de faire la vaisselle et admet qu'il devra cuisiner la semaine prochaine.
Parler de ses projets de cuisine
Ethan explique qu'il préparera la soupe à la tomate de son père la semaine prochaine et laisse entendre qu'il a son propre ingrédient secret.
Taquiner un ami en amusant le terrain
Ava essaie de deviner l'ingrédient secret d'Ethan, mais ce dernier lui dit d'attendre la semaine prochaine.

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