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Handgemachte Pasta mit Nonna – HearSay

Italienisch A1

Mach gemeinsam mit Nonna und Francesco frische Pasta von Hand und von Grund auf selbst – ein kurzes Gespräch nach dem anderen. Jede Lektion schult dein Gehör, bis du jedes Wort verstehen und selbst antworten kannst.

Lektionen

Nach Mengen fragen
Nonna leitet Francesco bei den ersten Schritten der Teigzubereitung an, doch Francesco ist sich unsicher, wie viel Mehl er genau verwenden soll.
Genaue Mengenangaben machen
Francesco fragt Nonna nach der genauen Anzahl der Eier für das Rezept und bekommt erklärt, wie er den Teig kneten soll.
Textur und Konsistenz beschreiben
Francesco beschreibt die klebrige Konsistenz des Teigs. Nonna hilft ihm, das Problem zu beheben, und erklärt ihm anschließend, wie er den Teig ausrollen soll.
Dicke und Größe beschreiben
Francesco fragt Nonna, ob der Teig zu dick ist, und bekommt Tipps, wie er die Pasta richtig ausrollt und schneidet.
Hunger ausdrücken und Vorschläge machen
Francesco zeigt Nonna die fertige Pasta, und da er hungrig ist, beschließen die beiden, eine einfache Tomatensoße zuzubereiten.
Nach der Meinung zum Essen fragen
Francesco bittet Nonna, die Soße zu probieren, um die Würze zu prüfen, und sie lädt ihn freudig ein, sich zum Essen hinzusetzen.
Das Essen loben und Einladungen annehmen
Francesco lobt das köstliche Essen, woraufhin ihn Nonna für den nächsten Sonntag einlädt, um zu lernen, wie man Tortellini zubereitet.

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